Шиповника плоды низковитаминные (Hypovitamin rosehip fruits)

Цельные, очищенные от чашелистиков и плодоножек ложные плоды и их части (гипантий) разнообразной формы: от шаровидной, яйцевидной или овальной до продолговатой, сильно вытянутой веретеновидной, иногда сплющенные; длина плодов 0,7-3 см, диаметр 0,6-1,7 см. На верхушке плода имеется небольшое круглое отверстие или пятиугольная площадка. Плоды состоят из разросшегося мясистого, при созревании сочного цветоложа (гипантия) и заклю­ченных в его полости многочисленных плодиков - орешков. Стенки высушенных плодов твер­дые, хрупкие, наружная поверхность блестящая, реже матовая, более или менее морщинистая. Внутри плоды обильно выстланы длинными, очень жесткими щетинистыми волосками. Орешки мелкие, продолговатые, со слабо выраженными гранями. Цвет плодов от оранжево­красного до коричневато-красного, красно-коричневого, красно-черного, орешков - светло­желтый, иногда коричневатый. Запах отсутствует. Вкус водного извлечения кисловато-слад­кий, слегка вяжущий.